单县专题

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单县专题：单县羊汤技术

2009-08-27 15:16:10
以鲜羊肉为主料，煮时先用羊大骨垫锅底，再放上羊肉和花椒、大茴、白芷、桂皮、肉桂、陈皮、砂仁、葱、姜等佐料，加水炖煮，直到肉熟，汤色呈乳白色为止。食用时取汤中熟羊肉切碎，放入碗中，再盛上羊汤，加上精盐、蒜苗末、香菜、香辣油即可，趁热食用，鲜美异常，肥而不腻，不腥不膻，可谓一绝。与吊炉烧饼同吃，可谓绝配。点击此处查看原文固定链接┆ 评论(2)┆阅读(271)

单县专题：山东方言:单县方言四级考试

2009-03-25 20:31:42
点击此处查看原文固定链接┆ 评论(1)┆阅读(110)

单县专题：山东菏泽单县`记得进来喔

2009-01-08 01:40:01
记得留下你们的爪印哦点击此处查看原文固定链接┆ 评论(11)┆阅读(46)

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