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泡辣黄瓜

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楼主：伴爱飞翔 09-01-07 19:18 赠送礼品

道具

悄话

加友

  原料:黄瓜――-250克   大红辣椒――-50克
         蒜――-15克      虾酱――-15克   白糖――-20克  白醋――-15克
         精盐――-10克    辣椒粉――-30克
   做法: 1.黄瓜切成滚刀块,撒盐腌1小时后沥干水分备用.红辣椒切丝,蒜切末
          2.腌泡调料:将所有调料放一碗里混匀即成
          3.将黄瓜和辣椒丝一层层装入坛(或玻璃瓶)中,每层中间抹匀腌泡
            调料,封好泡一天即可.

自:Bbs.Faloo.com
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