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◥.◤准备吃螃蟹的人们注意了
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楼主:
好好学习
09-01-05 04:58
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加友
阳澄湖的大闸蟹是不是养殖的我不知道,东营本地的所谓黄河口野生大闸蟹都是养殖的,不信我可以给你们放照片。 养殖是什么概念? 喂药(抗生素,催肥的激素等等) 。 目的只有一个,长的快又肥,而且不容易死。 最后这些药还是被食客们吃下肚子了。 东营这里有海里捕捞的野生梭子蟹,在集市上就可以买到,很好辨认,有大有小,因为小的多,所以价格也上不去,才5元钱一斤,但是却是天然的野生梭子蟹。 而那些养殖的蟹子,个头比较大而且基本一样,价格也好:母的17元/斤,公的15元/斤,还有一点希望准备买螃蟹吃的xd们注意,螃蟹钳子上捆绑着的红色大橡胶皮圈,过秤的时候最好让贩子拿掉,那红色的橡胶圈是摩托车内胎,有分量能压秤!你买几斤蟹子,那一堆橡胶皮圈就顶大半只蟹子了!而且进锅的时候一定要把皮圈或者橡皮筋什么的取掉,有些人习惯煮着吃螃蟹,不管是煮着吃还是蒸着吃,一定要把橡胶圈拆掉!
本贴专题:
螃蟹
自:Bbs.Faloo.com
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