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贮藏花生米二法

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 楼主:逆雪晨  09-11-01 19:30
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①用清水将花生米淘净,捞出后沥干炒熟,均匀地拌上
细盐和五香粉,然后摊开晾晒,干后装入塑料袋或其他密封
容器里。用此法处理后的花生米,失去了发芽的能力,即使
过一二个夏季,也不会变质。
②在盛花生米的容器内或塑料袋里,放一二支香烟,把
口封紧,勿使漏气。这样,花生米在3年内都不会被虫蛀。
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