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首乌炖羊肉

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 楼主:lian2  09-10-24 21:37
回复道具悄话加友


材料:羊肉八两,首乌四钱,枸杞、姜片、葱段、绍酒、麻油适量。
做法:羊肉洗净后切块,在沸水中烫去血腥后用冷水冲洗,将洗净的首乌连同其他配料放入炖锅内,加适量水炖至3-4小时,落盐调味。
功效:补气提神,暖脾胃,增温御寒。自:Bbs.Faloo.com
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主题作者
·胡萝卜炖排骨lian2

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